Recomendaciones para descubrir, visitar y disfrutar tu Patrimonio Cultural
En esta sección te recomendamos 10 lugares imperdibles que tienes que conocer en el Centro Histórico de Puebla, por su gran sazón, producción artística y arquitectura.
RESTAURANTES Y COMERCIOS TRADICIONALES
El Mural de los Poblanos
Abierto los 365 días del año
8:00 a 24:00 horas
Especializados en la cocina tradicional poblana desde 2008, su sabor transporta sensorialmente a comensales locales a la Puebla de antaño. En este restaurante puedes contemplar la obra “El Mural de los Poblanos” del artista plástico Antonio Álvarez Morán.
Casa Reyna
Abierto los 365 días del año
8:00 a 22:00 horas
Su carta abarca desde platillos de la tradicional cocina poblana hasta innovadoras interpretaciones culinarias. El inmueble en donde se ubica este restaurante fue intervenido mediante un proyecto de rescate arquitectónico dirigido por la empresaria Angélica Moreno, el artista Esteban Chapital y el arquitecto Ricardo Legorreta.
Casona de la China Poblana
Abierto los 365 días del año
Domingo a martes de 8:00 a 18:00 horas
Miércoles a sábado de 8:00 a 17:00 horas
Doña Catarina de San Juan, mejor conocida como “La China Poblana”, vivió en este inmueble en el siglo XVII y actualmente está abierto al público como hotel boutique y restaurante. Su propuesta gastronómica está basada en la elaboración de platillos con ingredientes tradicionales de la cocina mexicana a través de técnicas vanguardistas.
La Gran Fama
Lunes a sábado de 9:00 a 20:00 horas
Domingos y días feriados de 10:00 a 18:00 horas
Junto a la casa en la que los hermanos Serdán iniciaron la Revolución mexicana, se encuentra La Gran Fama, el establecimiento más antiguo de dulces típicos de la ciudad de Puebla. Fundada en el siglo XIX, lleva más de cien años manteniéndose en el gusto de las familias poblanas.
TALLERES, FÁBRICAS Y GALERÍAS
Centro Alfarero del Barrio de la Luz
Av. Juan de Palafox y Mendoza No. 1403, Barrio de la Luz
Abierto los 365 días del año
10:00 a 20:00 horas
Este lugar siempre está de puertas abiertas para que conozcas cómo el barro, el fuego y la destreza de las manos de los maestros artesanos se unen para mantener vivo uno de los oficios que le han dado identidad al barrio de la Luz: la alfarería.
Fábrica de vidrio de la Luz
C. 3 Oriente No. 1018, Barrio de Analco
Martes a viernes de 9:30 a 18:00 horas
Sábado y domingo de 8:30 a 16:00 horas
Este emblemático establecimiento abrió sus puertas desde 1998 para dar a conocer el apasionante proceso de la fabricación del vidrio verde soplado y prensado, así como una serie de productos que se han convertido en símbolos representativos de la ciudad de Puebla.
Uriarte Talavera
Lunes a sábado
10:00 a 18:00 horas
Fundada en 1984 por Dimas Uriarte con los artesanos más hábiles de la región, Uriarte Talavera se estableció como un taller familiar que a lo largo de su trayectoria ha explorado nuevas formas de producción de esta técnica tradicional.
INMUEBLES CIVILES Y RELIGIOSOS
Capilla del Rosario “La casa de oro”
C. 5 de Mayo, esq. con Av. 4 poniente No. 101
Martes a viernes: 9:30 a 13:30 horas y de 16:00 a 18:00 horas
Sábado: 10:00 a 13:30 horas y de 16:00 a 18:00 horas
Domingo: 9:00 a 10:45 horas y de 15:30 a 17:30 horas
Ubicada dentro del Templo de Santo Domingo, esta Capilla cuenta con aplicaciones de estuco dorado en todo su interior y, con la entrada de la luz del día a través de sus ventanas, se crea una atmósfera celestial. Este sitio es considerado una de las joyas del barroco novohispano más importantes no sólo de Puebla, sino del continente americano.
Templo del Espíritu Santo o Templo de la Compañía
Lunes a domingo
9:00 a 12:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas
Este inmueble religioso fue fundado por jesuitas pertenecientes a la Compañía de Jesús y se terminó de construir en el siglo XVIII. Las torres, al igual que la fachada, están hechas de cantera y argamasas.
Biblioteca Palafoxiana
Martes a jueves de 10:00 a 17:00 horas
Viernes a domingo de 10:00 a 18:00 horas
Este recinto, fundado por el obispo español Juan de Palafox y Mendoza en el siglo XVII, funcionó como la primera biblioteca pública de América. Desde 1981, es considerada un Monumento histórico de México y, en 2005, fue incluida en el Programa Memoria del Mundo de la UNESCO.